Simon Schoolには、一般的なFull-time MBA（9月入学、2年間）のほかに、Accelerated MBA（1月入学、18ヶ月間）、MS、Executive MBA、PhD等のプログラムがあります。ここでは主にFull-time MBAについて説明しますので、他のプログラムについては公式サイトの該当ページをご覧ください。
Full-time MBAのアカデミック・カレンダ
Simon Schoolは、春・夏・秋・冬のQuarter制であり、各Quarterあたり3～4科目、卒業までに計20科目（67単位）を履修します。20科目のうち9科目が必修科目（31単位）、11科目が選択科目（33単位）であり、MBA1年目にあたる初めの3学期間は必修科目を中心に履修し、2年目は選択科目のみとなります。
この他、Resumeの作成やプレゼンテーションを扱うManagerial Communicationを3単位（ここまで計67単位）、学校認定の課外活動への参加に対して与えられるVision Creditを、それぞれ卒業までに取得することが求められます。
また、卒業から2年を経過するまでの間、GPA3.0以上を要件に学校から発給されるVoucherを使って、無料で21科目・22科目を履修することができる制度がありますので、卒業後は日本に帰国することの多い日本人学生には、MBAプログラム中に22科目を履修する者も多いようです。